Le repas se déroulera au restaurant

« le Chantier » à Hendaye (port).

Le Menu

Palette gourmande (foie-gras, salade de gambas, piquillos au crabe)
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Coquilles St Jacques sur fondue de légumes et crème à la truffonade
OU
Pluma Ibérique (porc ibérique) et gratin dauphinois
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Omelette Norvégienne vanille et caramel beurre salé flambée au Grand Marnier

Sangria, vins, jus de fruits, café

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